Argentina: mucho mas que buenos vinos.

Un artículo del diario The Washington Post, en su sección Lifestyle, dice que "Al mencionar a la Argentina y el vino, la primera palabra que viene a la mente de cualquier enólogo será "malbec".

El éxito de la Argentina con etiqueta de uva roja en la última década, ha sido impresionante y podría ser un caso de estudio para las clases de marketing. Las exportaciones argentinas de vino a los Estados Unidos han superado las de Chile. Cahors, la denominación francesa que se basa en la misma uva, ha desafiado la convención francesa, poniendo su nombre en las etiquetas y marcas de su vino como "el malbec frances". El analista Dave McIntyre, sostiene en el mismo medio que, además de los frescos bonardas y cabernet sauvignon, y los jugosos sabores a ciruela del Syrah, el pinot noir argentino demuestra que este varietal no tiene por qué ser caro para ser bueno. Estas variedades crecen junto con el malbec en Mendoza - sostiene - principal región vinícola de Argentina, en las estribaciones de los Andes, y los productores siguen escalando a alturas mayores para plantar nuevos viñedos.

A mayor altitud significa mas brillo del sol, pero también temperaturas más frías, lo que ayuda a la uva a madurar completamente, manteniendo la acidez y evitando los altos niveles de azúcar y el alcohol resultante". El escritor Dave McIntyre ilustra esta nota con comentarios y notas de cata sobre su experiencia con algunos vinos argentinos de las característica que reseña. 

Deb Lindsey/ FOR THE WASHINGTON POST 

Published: February 21 

Recommendations

★★★Exceptional  ★★Excellent Very Good

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Here are just a few of my favorite reds from Argentina other than the signature malbec.

Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2010

★★★

Patagonia, Argentina.

Light and austere, like the minor Burgundy appellation of Santenay; coyly seductive, drawing you back as the evening progresses, revealing a little more with each sip.

Catena Cabernet Sauvignon 2009

★★1 / 2

Mendoza, Argentina.

The Catena and the Catena Alta are the epitome of Argentine cabernet: Old World flair meets New World energy in a tango of style and flavor that remains fresh and vibrant from the first sip through the last drop.

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